解放日报：中国科学家在《自然》上发表研究成果 丢失的玉米高蛋白基因找到了

来源：解放日报 2026年6月4日

标题：中国科学家在《自然》上发表研究成果 丢失的玉米高蛋白基因找到了

作者：黄海华

本报讯（记者 黄海华）中国科学院分子植物科学卓越创新中心巫永睿、王海海团队，联合球吧网直播网王文琴团队和四川农业大学黄永财团队，近来成功挖掘和聚合了野生玉米的两个高蛋白基因，将自交系籽粒蛋白含量从10%提升至15%，并将我国推广面积最大的玉米杂交种郑单958的籽粒蛋白含量从8.5%提升至12%—13%，全株蛋白含量从7%提升至9%以上，且产量保持稳定。该成果于北京时间2026年6月3日在线发表于国际权威学术期刊《自然》上。

        研究发现，野生玉米蛋白含量是现代玉米的3倍，在不施肥的情况下籽粒蛋白含量高达30%，这意味着野生玉米含有控制高蛋白的优良基因。这些基因是什么，在漫长的9000多年驯化中到底发生了什么改变，能否被挖掘用于提高现代玉米的蛋白含量？

        经过10年攻关，研究团队2022年率先破解了高度复杂的野生玉米基因组，从野生玉米中克隆到首个控制玉米高蛋白含量的主效基因，实现了我国玉米主栽品种蛋白含量的初步提升。此后研究团队又挖掘到第二个高蛋白基因。在玉米驯化过程中由于缺乏针对蛋白含量的定向选择，该基因被不经意“丢弃”，在现代玉米中的存在频率仅为2.1%。团队发现，将这两个高蛋白基因聚合后，展现出前所未有的协同增效作用——自交系籽粒蛋白含量从10%提升至15%，远超单个基因的作用。将这两个基因导入杂交种郑单958后，籽粒蛋白含量大幅提升且不影响产量。

       该成果具有重要的社会经济价值。我国玉米年产量约3亿吨，如果全国饲用玉米蛋白含量能从目前的8%提高到12%以上，相当于减少3000多万吨进口大豆，约占进口大豆总 量的三分之一。在养殖端，高蛋白玉米在育猪饲料中具有替代50%—100%豆粕的潜力，并可显著降低蛋鸡、肉鸡饲料中豆粕的添加比例，大幅降低饲料成本；在种植端，每吨高蛋白玉米的收购价比普通玉米高200元，可显著促进农民增收。

链接地址：https://www.shobserver.cn/journal/article/share?id=513924